la residence
Vos vacances en Corse, l'île de Beauté. Passer des vacances en Corse est une expérience inoubliable. Il y a déjà le voyage en bateau qui, a lui seul, vous donne le sentiment d'un vrai dépaysement. Embarqué à Nice, Toulon, Marseille ou encore à partir de l'Italie, direction: la corse, vous allez passer une nuit bercé par les flots de la Méditerrannée sur un grand bateau plein de lumières. Levé tôt, dans les voitures pour sortir, vous débarquez au petit matin sur le port plein de lumières. La Corse vous accueille....

In COSTA VERDE, on the East coast of the Island, between Bastia and Porto-Vecchio, in the area of Moriani Beach, our residence of traditional construction offers to you installations of quality and comfort of very high level. The studios and T3 which make it up all are equipped with kitchenettes, bathroom WC  and all are equipped with a privative terrace as well as air-conditioning.
Built on a ground of a surface of 10.000 m2, magnificiently raised with the majority of the species which make our maquis, cane-apple bushes, oaks, myrtle etc., it has a privileged site. The sea is distant a hundred meters approximately and accessible by a small shaded way which leads to a fine sand beach which extends as far as the eye can see.

la plage

ACTIVITES

Table tennis, tennis, beach volleyball, jet-ski, quad, diving, pedestrian horsemanship, excursions. Marina of Campoloro to approximately 3 km.

jet-ski

LOISIRS

The seaside resort of Moriani beach located at approximately 2 km and that one can also join besides by the beach, like Folelli apart 6 km, you propose all the trade (Supermarkets, bars, restaurants, hairdressers, beauty parlour, trades of regional craft industry and products etc... like doctors and pharmacy).

Our area of COSTA VERDE benefits from an exceptional geographical situation, â 30 mn of Bastia, 45 mn of St Florent, 45 mn of Corte, 1h30 of Calvi/Russet-red Ile, 1h30 of Oporto-Vecchio/Bonifacio and 2 hours of Ajaccio. You will be able to then visit Corsica while benefitting from the beach, of the very close mountain, comfort and the peace which our residence offers to you.

cascade

LES ENVIRONS

Our villages, tops perched, at a few 15 minutes in the car, are as many balconies on the sea and expatriation and freshness between maquis and cascades will get to you. For most sporting, without needs to be champions, you will be able to benefit from marked out paths which will take you along in these villages and higher still to discover our area of Castagniccia with its chestnuts centenaries, its villages given up the following the example of Fiuminale which one can join only with foot in 1 hour of walk without major difficulties. Or, for more aguerris, the vault of San Bertolu perched with 1100 meters of altitude and 2 good hours of walk.

Calvi on the Rocks

Un festival où il fait bon vivre !
Concert - Musique électronique
Du vendredi 3 juillet 2009 au lundi 6 juillet 2009 - Théâtre de Verdure de Calvi - 20260 CALVI

Calvi On The Rocks - mélange art de vivre, musiques, arts numériques, gastronomie traditionnelle. La recette est simple : un cocktail explosif de lives, de Dj's, d'art numérique, de culture méditerranéenne, de plage et de farniente, avec le gratin du genre !
Apéros et sound system sur la plage de la baie de Calvi, afters dans la citadelle et sur le port, c'est ce qui vous attend à ce festival qui ne sera pas de tout repos. Au programme, quelques grand noms de la scène électro: Phoenix, Friendly Fires, Klaxons et Ellen Allien, le tout avec une scénographie intimiste et une mise en lumière sophistiquée qui donnent au festival une dimension glamour et chaleureuse.
Découvrir toutes les informations sur Calvi on the Rocks

Terra è Natura

Du 12 au 14 juin 2009
Un festival où il fait bon vivre !
Concert - Musique électronique
L'objectif de ce festival qui se déroule à Bastia est de sensibiliser un maximum de citoyens sur les différents thèmes de la nature et des hommes. Dans une ambiance festive et riche en événements, plusieurs projets seront lancés durant ces trois jours avec l'animation d'ateliers pédagogiques, un espace pour les éco-marchands locaux en cosmétique et alimentaire, un espace pour l'éco-habitat et des expositions sur l'énergie renouvelable. Toutes les nuits du festival seront animées par des groupes musicaux corses.
Découvrir toutes les informations sur Terra è Natura

Les Nuits de la Guitare à Patrimonio

Du 18 au 25 juillet 2009
Depuis 20 ans maintenant, les nuits de la guitare à Patrimonio sont devenus incontournables pour tous les afficionados de cet instrument.
Chaque année les estivants de Haute Corse et d'ailleurs sont conquis par la qualité des programmes et l'atmosphère très particulière du théâtre de verdure. Lors de ce festival intimiste, les musiciens ne se contentent pas d'honorer leur contrat mais donnent le meilleur d'eux-mêmes, créant une ambiance "magique". Cette année seront présents: Tracy Chapman, Lucky Peterson, Keziah Jones, Ayo.. Tous les ingrédients seront donc réunis pour que les amoureux de la guitare se sentent chez eux à Patrimonio.

  • samedi 18 juillet 1. MattRach & Play - 2. Alvin Lee
  • dimanche 20 juillet 1. Krystle Warren - 2. Ayo
  • lundi 21 juillet 1. Bjørn Berge - 2. Tracy Chapman
  • mardi 22 juillet 1. Vicente Amigo Septet - 2. Biréli Lagrène Trio
  • mercredi 23 juillet 1. Klazz meets the Voice (The Klazz Brohers & Edson Cordeiro) - 2. SMV Thunder Tour
  • jeudi 24 juillet 1. Rokia Traoré - 2. Lucky Peterson Band
  • vendredi 25 juillet 1. Pat MacManus Band - 2. Keziah Jones
  • samedi 26 juillet Nuit tziagnes avec: Stochelo Rosenberg - Romane - Dorado Schmitt - Tchavolo Schmitt - Richard Manetti - David Reinhardt - Costel Nitescu - Marc-Michel Le Bevillon

pour plus de renseignements

Crème d'oursins
Brudettu di zini

ingrédients

  • 3 douzaines d'oursins
  • 500 g de poissons de roche
  • 200 g d'oignons (2 pièces)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 1 dl de vin blanc
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 6 tranches de pain grillé
  • sel
  • poivre du moulin
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 45 minutes

Dans une marmite, faites rissoler l'oignon ciselé dans 5 cl d'huile d'olive. Ajoutez les poissons de roche et faites-les compoter. Mouillez avec le vin blanc et 2 litres d'eau, salez, poivrez. Ajoutez l'ail écrasé, la branche de thym et la feuille de laurier. Faites cuire à feu vif pendant 3/4 d'heure.
En fin de cuisson, passez ce fumet au chinois et conservez le au chaud.
Ouvrez les oursins et, à l'aide d'une petite cuiller, prelevez uniquement les cinq tranches orangées ou jaunes (le corail). Mélangez-les dans une calotte avec les jaunes d'oeufs et un peu de fumet. Versez le tout dans le reste du fumet et portez à frémissement, en prenant soin de ne pas faire bouillir la crème d'oursins car les jaunes d'oeufs coaguleraient.
Rectifiez l'assaisonnement et servez en soupière avec, à part, les tranches de pain grillé.